Champagne “Deutz”

Una serata dedicata all’eccellenza.
La grande armonia di Maison Champagne Deutz sarà la protagonista del Wine Club.
L’altissima qualità delle uve, l’antico metodo di produzione, la costante innovazione.

Scampi al Pilè con Ribes al Lime
Gamberi Rossi di Mazzara del Vallo
Polpo scottato su Crema di Burrata
Tartare di Gamberi al Passion Fruit
Tartare di Salmone al Mango
Tartare di Tonno Pinne Gialle alla Senape di Digione
Ostriche Fresche
Scaloppe di Foie Gras
CHAMPAGNE MAGNUM DEUTZ BRUT

Tagliolini Freschi all’Aragosta
CHAMPAGNE DEUTZ BRUT ROSE’

Gran Varietà di Formaggi Francesi
Langres – Brie – Comte 16 Mesi
Tomme de Savoie
CHAMPAGNE HOMMAGE WILLIAM DEUTZ 2015

CHAMPAGNE AMOUR DE DEUTZ 2010
Crepes con Gelato Mantecato al Mango e Pepe Rosa
OSBORNE PEDRO XIMENEZ 1827

Euro 240,00 a persona

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